引用:
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作者aasine
看了實在是搖頭.... 
第一，先搞清楚基改食品是什麼再來發言
第二，先去弄清楚製油的製程再來發言
上面那兩件事情會讓我打一堆字，實在很懶得打
大眾都已經被無知的媒體唬得一愣一愣，就算有專業的出來說話也沒人信
小弟從大學、研究所到工作，在食品界待超過18年
但每次有食品相關的問題，小弟出來解釋卻都沒什麼人願意聽
寧願聽媒體那些腦殘記者和唬爛立委在那邊亂爆料
台灣人普遍不尊重專業，不肯聽專業的真的是常態....  |
衛生福利部檢驗大統及富味鄉兩家食用油，都未檢出有毒物質棉籽酚，台北市長
郝龍斌昨表示，棉籽酚不是油溶性，不是那麼容易檢驗，未檢驗出不代表油沒問
題，加上儀器也有靈敏度限制，不能只檢驗一次，要多驗幾次。
郝龍斌昨接受中廣主持人趙少康專訪，表示對衛福部檢驗報告，抱持存疑態度。
郝龍斌曾赴美攻讀油脂化學，具食品科技背景。他說，衛福部還沒檢驗，他就曉得
查不出棉籽酚，因棉酚是水溶性、非油溶性物質，不溶於油，不容易檢驗。
郝龍斌表示，政府應從源頭管理，若業者進口十萬公噸棉籽油，卻只產出了一萬公
噸，應該就要查出來。
【2013/10/25 聯合報】