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鋼蛋3
Advance Member
 
鋼蛋3的大頭照
 

加入日期: Sep 2011
文章: 442
引用:
作者knoeatw1990
目的前泡麵加蛋是ok ..
但有個問題是泡麵沒了…

食材部分蔥薑蒜是這邊的高級調味料
魚肉更別講了…貴炸了…
目前高麗菜是我唯一知道怎麼烹調的食材

蔥薑蒜在澳洲算高級調味料

泡麵加蛋都可以,那再加點高麗菜就可以了阿
只是高麗菜要先放,然後依序才是泡麵、蛋,不然麵會太糊

烤土司總行吧
土司夾蛋,進階點夾個火腿片
或是吐司沾蛋液下鍋煎

高麗菜的話,如果夠甜,燙熟沾醬油就很好吃了
或是用類似燙青菜的做法,
開水燙熟撈起,拌點維力炸醬之類的,放點辣椒醬,這樣也很好吃
像這個→http://shopping.pchome.com.tw/DBAI0O-A63599749

夠閒的話,高麗菜做台式泡菜不錯吃

其他像涼拌干絲,涼拌海帶芽之類的小菜,食材跟做法都很簡單
網路上搜尋一下食譜一堆
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簽名檔可以吃嗎????
舊 2013-10-23, 09:37 PM #20
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