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nomad
Junior Member
 

加入日期: Jan 2001
文章: 768
把你要加的食材切小塊(喜歡加什麼就加什麼)
沒有蔥蒜用洋蔥(別說這個都沒有)
先炒香蔥蒜,再把食材放進炒,差不多熟了後,再加飯下去
最後記得加鹽就好了

因為你說室友有煮飯,所以白飯應該沒問題
飯濕一點會軟爛一點,乾一點會比較粒粒分明
要不要加蛋其實沒差
(蛋可以快速拌炒成蛋碎或是飯直接泡在蛋裡面再炒變黃金蛋炒飯)
食材什麼的真的沒限制,連鳳梨加進去都變成大名頂頂的夏威夷炒飯,還有什麼不可以加的?
調味料也簡單,可以用醬油,蕃茄醬也可以,胡椒口味也不錯,最簡單就是只加鹽

而且這道好處是
所有食材,肉啊、菜啊全都在一鍋裡炒,不用另外烹調
需要的營養素都有
一道就解決一餐
舊 2013-10-23, 07:52 PM #14
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