作者88888888
對阿
像我是做麵的,賣的稍為貴一點
油麵外觀放久了顏色不夠漂亮,稍微變黑,冷藏只能放4-5天,夜市沒冰賣不完要又容易壞
以前常被客人唸(把麵當記憶體賣,終生保固,只要壞了都可以拿來退或換,沒有屍體也沒關係,講一聲就好,也被老婆幹繳-後來都不讓她知道)
因為起鍋後我沒用雙氧水漂白(麵放久了依然亮麗如新),也沒錢用真空包裝機或再噴酒精
之後新聞一報雙氧水跟防腐劑,客戶就都沒聲音了
毒澱粉也是
嫌我生的麵煮完不會Q,不會像南頭投意麵透光或有點半透明,像粉圓或肉員
後來毒澱粉一爆發,客戶又都沒聲音了
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