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bass1.
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bass1.的大頭照
 

加入日期: Aug 2013
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文章: 398
說真的就像前面某幾位說的
"沒有自己做過吃的,不知道漲電價的影響”


醬油工廠 沙拉油工廠 糖廠 麵粉廠.............等等原料廠
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||| <===因為油電漲所以漲

大 盤 商, 製麵廠,米廠等......
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||| <===因為油電漲又再漲

中 盤 商 , 南北貨商 肉商 菜商等.......
|||
||| <===因為油電漲又漲

路邊攤 小吃 店家 餐廳 零售商 雜貨店


對於一般餐飲店面對的不只是電費漲而已,全店用到的食材幾乎都漲價,
已經被上中下游先漲了三次。

假設原本工廠一個出貨價100的材料,大盤商賣120,中盤商賣140。
當工廠漲價出貨價變105時,局外人會以為大盤商就賣125
中盤商就賣145。其實才沒這麼有良心,大盤商會賣130,中盤商
會賣160。而且這漲價規則不只是油電漲適用,只要國際任何原物
料漲價,都照這種模式在漲。

所以一個油電漲,對最下游的餐飲業不僅僅是油電漲而已,
所以能不漲嗎?漲是正常,不漲是忍痛吸收賺少點做善事而已。
 
舊 2013-10-20, 07:06 PM #72
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