主題
:
鬆餅麵糊調好後放冰箱過夜,做出來的鬆餅比較好吃,原因為何?
瀏覽單個文章
蒜精
Advance Member
加入日期: Sep 2013
文章: 315
引用:
作者
like
為什麼一坨的那種麵包(就是類似酒釀桂圓麵包那種外表的)做好之後,進烤箱前都還要在表面灑麵粉.原因為何?
網路上找了老半天找不到答案
與其找答案
不如做個對照組就好
你看過那本書真的說出祕方(做法、時間、用量)
大部份都是點到為止(還有很多是不能說的)
2013-10-10, 05:03 PM #
21
蒜精
瀏覽公開訊息
傳送私人訊息給蒜精
查詢蒜精發表的更多文章
增加 蒜精 到好友清單