引用:
作者FIREFALCON
這些阿度仔家裡應該沒有電鍋, 甚至可能沒有瓦斯爐只有電爐跟烤箱.
光是讓平底鍋在爐子上直火把米煮熟不燒焦, 能做到這程度確實有些難度...
對方還想不開在家裡搞中餐..., 這也太有勇氣了...
不過, 在沒有吃過好吃的標準級以前, 怎麼會知道什麼是好吃與不好吃...?
就像拿台灣買的榴槤給我吃, 我也只能說, 這東西我吃不懂...
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在瓦斯爐不把米燒焦,這對在歐洲當學生的來說是第一課題,大家都熟門熟路了
不過,德國人怎麼煮米,讓我來告訴你
除了受過亞洲學生薰陶的以外,他們的米是用「塑膠袋」煮的
市面上賣類似泰國長米,比較不黏的米,耐熱塑膠袋包裝,上面打洞,讓熱水可以跑進去
水滾,整包丟進去煮,按照包裝分鐘數,撈起來就是一包熱騰騰的「飯」了
真是有創意
補充一下,德國瓦斯爐相對少見,電熱的多,對煮飯來說道理相同