之前在芝加哥一家有名的俄羅斯餐廳吃，
同學幾個人每個人大概都花了三十美元左右，
上的菜都是冷盤，大家都覺得不合口胃，
花的錢覺得不值得。

至於生食與熟食的衛生問題，
到下面的網站上看一下吧。
就算是美國、加拿大、英國、紐澳等國，
食材也是常有李斯特菌、沙門桿菌、大腸桿菌污染，
不過等你看到報告後，可能東西早以下肚了，
所以我是覺得還是煮熟了來吃比較安全。

https://consumer.fda.gov.tw/Light/L...=2010&nodeID=30