引用:
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作者Glock0704
您真的不知道台灣早在10年前就有可以生食的無菌培養豬肉?
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無菌培養豬肉? 100g要價多少?
你現在把
特例當常例來討論,這種豬肉菜市場買的到嗎? 哪裡才買的到?
真的要這要玩也可以,x光殺菌,紫外光殺菌,超低溫冷凍殺菌,只要有錢想玩啥就玩啥阿
引用:
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作者Glock0704
至於吳郭魚,有個別名叫台灣鯛...
另還有一個更有名氣的別名,很多人不知道:潮鯛
幾年前也曾風行外銷日本當生魚片
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拜託! 台灣鯛是改良後的新品種,而且是養在鹹水的那種,才能做生魚片。
一般養在淡水的通稱吳郭魚,寄生蟲太多,普通人不會拿來做生魚片
"橘越淮為枳"聽過吧,同品種但在不同生長環境,養出來的東西就是不一樣
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http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%B...%9D%9E%E9%B1%BC
潮鯛
宜蘭的廖木發先生,選擇在宜蘭及台東最乾淨的環境並且
抽取乾淨的海水來養殖吳郭魚,
而用海水養殖魚的成長速度非常緩慢,只有淡水的一半,成本則是兩至三倍,並申請HACCP國際認證,
進入日本生魚片的市場,取得專利,取名⌈潮鯛⌋。
引用:
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作者Glock0704
再來,實話說的是在台灣和日本等先進醫療國家
目前寄生蟲的問題是非常容易治癒的
遠比癌症治癒容易上上萬倍,寄生蟲要死人是很困難的
不像在中國等醫療沙漠國家
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寄生蟲要死人真的很困難,前提是建立在熟食下;
若餐餐生食,我看神佛也難救
