作者公不

說真的

X品模式的成功

確實是可以當作範例

那是精確分析然後精算每個成本下的成功

因此此品牌後續的相關展店都是用這個模式

但此模式最初成功是建立在199x經濟還大好的時候的基礎上

此模式如果拿來套用在這個年代要首次創業者身上

會有一定的問題(原料取得...等等)

會變成投入成本過大

另外這是目前X品成功的模式

如果看過A+系列的書就知道

不是A+的公司就會永遠A+

如果消費習慣改變

企業不變革

說不定我們可能可以看到獲利衰退

目前X品有看到飲食習慣改變

所以又切入了鐵板燒系列