作者Glock0704

您真的不知道台灣早在10年前就有可以生食的無菌培養豬肉？
至於吳郭魚，有個別名叫台灣鯛...
另還有一個更有名氣的別名，很多人不知道：潮鯛
幾年前也曾風行外銷日本當生魚片

再來，實話說的是在台灣和日本等先進醫療國家
目前寄生蟲的問題是非常容易治癒的
遠比癌症治癒容易上上萬倍，寄生蟲要死人是很困難的
不像在中國等醫療沙漠國家

不過本來就不是每件食品都適合生食
某些食材的蛋白質性毒性也會因加熱氧化而破壞