主題: 東西要吃熱的 ?
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鬼島一
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鬼島一的大頭照
 

加入日期: Mar 2013
文章: 392
引用:
作者Glock0704
所以你吃的水果都先煮過？？


所以你吃的豬肉都直接吞下肚過？？

你知道沙西米都用海魚, 為什麼不用吳郭魚呢?

想要肚子(有些會鑽到肌肉中)裏有異形出沒, 那也隨便你

要生吃或熟吃, 要看食材的特性......請勿食古不化, 洩洩


我前面不是寫了, 冷供應和熱供應<==熟食供應的温度啊

引用:
作者noname
加熱除了殺菌外 有時是為了改變食物的味道


這也是原因之一, 像刺嘴的鳯梨煮過後, 口感變温和, 番茄也是
舊 2013-09-28, 02:31 AM #40
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