看看吳寶春,他光是揉個麵團,製造過程就那麼繁瑣...
http://www.youtube.com/watch?v=hPL6awcvTAM
但是你再去google吳寶春店面,人家已經請了60個師傅以上,
所以,
等你考到照,存點錢了,開店面,買好機器,
剩下的苦工,也是找人來做就行了!
千萬不要自己下馬,那會一輩子腰酸背痛!