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Elite Member
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引用:
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作者波控
我印象中的吃過最好的法國麵包有一種鹹香味,
後來老東家走味了,可能換師傅了還怎樣,
後來買別家失望了好幾次,就再也沒買過了......
另外,也有只靠一項「蔥麵包」就打出名號的,
而且是在冷僻的巷子裡..
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不錯的idea喔...
只是我做的麵包太少,我可不想在麵包外層再塗蛋汁 , 用不完太浪費了...
不過,我目前的麵團是屬於鬆軟型的 , 適合拿來做這種葱麵包... 
只是現在蔥很貴.... 
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