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anderson1127
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加入日期: Jan 2002
文章: 4,032
引用:
作者loverlymeme
看了下來

一千元的烤箱怎麼烤出法國麵包?

法國麵包麵團含水量很高,普通烤箱烤不透的。


我也沒辦法再重現當時的麵包了....
難不成真的要我再把麵粉給放過期 , 才來做法國麵包 ?? 我做不到...

麵團含水量高,要烤透只要做得小一點就可以了!! 沒人說法國麵包一定要那麼長才行啊...
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統一LP33膠囊有環保署早已列管的一級管制品: DNOP塑化劑
舊 2013-09-11, 01:21 PM #66
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