引用:
作者Axel_K
再補充,藍山豆有兩種意義
一種是藍山原產,另一種是是藍山豆種
因為原產稀有,如果沒有詳細到農莊資料,比較大機會買到是藍山豆種
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連結中這個牙買加藍山豆子有說是 Wallenford 農莊的, $21 一磅, 應該不會有差錯了吧...
http://www.linaepicure.com/JBM-Wall...uctinfo/JBMW21/
說真的, coffee beans 這種東西根本便宜得很, 豆農賺得不多, 都是被 roaster 賺走了. 這家這個價錢是折扣前的價格, 我每週都會收到他的 coupon. 三年前在溫哥華還買過$100 一磅的牙買加藍山豆子.