廉價的麵包機做出來的麵包你吃一次就不會想吃了
別以為麵包機都一樣 貴就是貴在行程的微調
麵包機只有一個攪拌槳 要怎麼轉才能把材料和的均勻 麵糰揉的剛好 發酵時間的控制 第一次發酵以後怎麼排出多餘氣體 等等都是麵包機的精華所在
麵包機結構是很簡單 連台灣的家電廠都會做
但是行程的控制才是精華所在
不少人家裡沒那個空間騰出一個桌面來揉麵團(我家就沒有.....)
花的時間也是一個問題
麵包機容不容易壞看機構設計
基本上精工跟國際的應該都挺耐用的
用完有沒有清洗乾淨也是個重點
麵包機的價值在於可以用自己挑選的材料輕鬆的做出麵包
之前國際推出SD-RBM1000實我也很想買:
http://ctlg.panasonic.jp/product/in...4&hb=SD-RBM1000
不過實際看到機器後我就縮手了...又重又大台
不過現在推出2代了 體積縮小不少 有興趣可試考慮搞一台來試試:
http...