作者帥鐵人

用餐「好冷」 台電老董寫信建議鼎泰豐節電
【聯合報╱記者王茂臻／台北報導】

2013.09.01 03:22 am

知名餐廳鼎泰豐冷氣太強了，台電董事長黃重球「好冷」，親自寫信給鼎泰豐老闆楊紀華，建議鼎泰豐調高冷氣溫度，率先帶動國內餐飲界節能風潮。

黃重球說，他日前在鼎泰豐ＳＯＧＯ復興店用餐，發現店內冷氣極冷，他覺得客人在這麼「冷」的地方吃飯也會不太舒服，而且鼎泰豐也要多繳電費，決定寫信建議楊紀華「適度調高冷氣溫度」。

台電幕僚人員說，黃重球與楊紀華並無私交，黃在信中寫著，鼎泰豐是全球知名餐廳，若能適度調高冷氣溫度，既不影響用餐環境，也有節能減碳效果，鼎泰豐若能帶頭做起，將可帶動餐飲界節能風氣。

記者昨天實地走訪鼎泰豐復興店，店外測量ＳＯＧＯ百貨的室溫為廿七點五度，店內測得的室溫是廿三點七度，比店外溫度低不少，店裡多位顧客穿著長袖。

一名連鎖餐飲...