引用:
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作者yaohoung2
不要忘了
除了強烈的香氣口感
還有許多名人加持還有媒體 廣 告 效應都還在
上層名流社會 越貴的東西越有人買帳 這也是無奈 
況且台灣人從小試毒吃到大
早就練就百毒不侵了
天不天然 有差嗎  |
我猜想現在去買的客人,大部分都不是之前被騙的,價位拉下來,鄉民去湊熱,買來吃吃看
很多人沒弄清楚,以為官方都允許可以使用香精,其實是法令規範不清楚,適量是多少?加大量令香味四射,政府也沒法可罰
可惜林醫師不在,不然,他會出來解釋清楚吃多少會出問題,聽他太太說他們家不買麵包吃
引用:
食品藥物管理署處長邱秀儀：「目前這個部分，法規就是『適量食用』，沒有特別的一個規定一個(用)量，因為它(香精)跟防腐劑，有安全性的問題，是不一樣的，譬如它放了很多(防腐劑)，保存時間比較久等等，可是香料它放久，它並沒有保存久，或是特別好賣這樣的一個狀況。」
也因此，「食用級香精」有了官方的合法放行，想罰也無法可罰，只是別忘了，「香精」還是透過化學作用來製成，吃太多，恐怕會傷腎，有過敏體質的，還會誘發紅疹、氣喘以及頭暈
http://news.msn.com.tw/news3302349.aspx
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