引用:
作者dai66
"市場買來的水餃、貢丸、魚丸" => 這個最不保險吧~~ 
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沒錯,水餃若有問題可能還不是惡意的
丸類就要少吃了,還有香腸臘肉什麼的
加工類食品少買吧,偶而嘴饞吃一下就算了
現在自己煮都是時蔬類,因為我不會煮肉,很怕那種腥味
絲瓜盛產我就吃絲瓜,蒲阿盛產我就吃蒲阿...
最麻煩的就是豆芽,剪那個根阿...剪死人了,炒好是很好吃沒錯啦
不過久沒吃肉,可能身體營養機能發出警訊吧,會超想吃肉的...
有一次我在大賣場買了塊豬肉回家,不管我用什麼方法都無法去腥,什麼洗掉血水啦、溫水浸泡、熱油小炒啦...
說不定是肉有問題吧
但我就算買台糖冷凍肉品(這牌子有出過包)的絞肉、低脂絞肉、肉絲
網路上說電宰的冷凍肉品不需要溫體肉的處理方式
結果我拿開鍋蓋,撲來的就是豬肉腥味,味道飄掉了不少,所以勉強可以接受
可能我自己本身也太敏感了,像那種白切豬肉或者拜拜用的雞,味道之重、連接近都有困難
跟朋友吃飯,有時候肉不新鮮,跟他們說卻都說沒問題
我還能分辨那個肉是存放不新鮮還是煮好後擺放太久不新鮮,兩種腥味是不同的
歐~還有火腿少吃啦,上次家人買火腿要我幫忙分裝冷凍(有牌子的台畜)
弄好以後手上香氣逼人,肯定有加香精啦,我用藥皂洗完手還能聞到香味
(而且不是肉烹調的那種香味,只是類似而已)