我去台南看都寫肉燥飯比較多..作法一致性較高..大多是五花肉切塊...


但台北這一帶就千奇百怪...有絞肉有肉丁..味道也沒個準..放梅干菜的也有(不過好吃)
好吃程度也有的落差.....好吃的當然好吃...但難吃的會讓你想砸店