台北市政府自己要斟酌，若胖達的資本撐得住高額賠償，那儘管跟這家公司求償。
若他宣布倒閉，負責人會限制出境，以後他檯底下就算有錢，找個人頭再經營就好。
萬一搞成三輸，負責人躲起來，消費者求償無門，市政府沒面子那就有趣了

目前我相信負責人有相當把握許多消費者一兩年前所持有的購買證明如發票、信用卡消費記錄比例很難講，
現在他來軟的，利用支付求償誠意跟市府周旋，
若市府退讓，他還保有胖達這張招牌繼續賺錢，反正消費者是健忘的，只要招牌保住，改天還是可繼續賺錢。