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傲世笑紅塵
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加入日期: Aug 2006
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作者little.john
我老家從我出生前就是叫後面巷子米行的米,我不敢保證一定是本產米,但都是一杓一杓從很大的米袋弄出來的。
米袋通常有嘉義某鄉或雲林某鄉農會標誌,用完之後米商會回收袋子再回產地裝米縫線。
少數幾次颱風天沒有米,才去超市買包裝米,當然我不保證印有農會標誌的大米袋一定都是台灣米,但至少稍微安心點。
自從我太太懷孕之後我媽要煮稀飯給她吃,米行老闆特別建議要用新米與陳米各半才會軟爛也會吸收高湯,
我媽就開始叫他要送米到我家,老闆看到我還揶揄我:你都長大娶老婆了喔!


小時候...至少到高中以前...
我們這村還蠻多人種稻米的...我家也是...
鄰居...也是我同班同學家還有小台的碾米機...
雖然也有叫米行的米...但家裡還有稻米時...
會拿一袋去給他碾...

所以我確定高中以前吃的還是自家的臺灣米...
高中以後幾乎開始換包裝米...
就如我前面說的...種米的人都沒那麼多了...
哪來100%的臺灣米啊...
舊 2013-08-27, 03:35 PM #44
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