我不是寫遊戲的業界人士，但是如果我想要走這條路，我會朝這些方向準備：

術科：
C/C++
Ogre
Unity
OpenGL
DirectX

學科：
3D Computer Graphics
Artificial Intelligence(AI)
Math (ex: Linear Algebra)
Algorithms
Networking
(當然 English 也算必要...)

我認為如果不用自己建模，下面這部份應該可以稍微看過，懂一些就好，再說一次我不是業界人士，我不清楚現在業界大概會用什麼或有沒有必要，有錯請更正。
3D Modeling
3DS Max
Maya

你可以找找看有哪些補習班在搞這些的，不過我覺得還是自己學比較有用。