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semmy
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加入日期: Sep 2001
文章: 1,933
引用:
作者16:9
說不定就是乾乾澀澀不太香
才是不加改良劑 香精的?

乾乾澀澀應該是沒放白油或奶油的關係,還有配方中水分含量也會影響口感,與改良劑、香精無關
引用:
作者aaaa88
好像看過有人用麵包機自己做麵包.....

如果純麵粉以及酵母..不添加任何東西....剛做出來超級好吃.....但放個半天就已經乾乾不爽口的了.......

可是統一麵包放個三天還嫩嫩的很好吃喔

我家自己做的土司,都是今天做明天早上吃,不會乾乾不爽口啊!

就算冷凍一個禮拜,用蒸籠熱一下還是很好吃!
舊 2013-08-22, 01:55 PM #27
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