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東森新聞記者呂儀君、張仲華/新北市報導
台中有博士賣雞排,在新北市三峽也有一位碩士級的豬肉販,她叫陳律伶,台大城鄉所畢業,當過國會助理,如今,因為父母年邁需要有人繼承家業,她毅然決然回家賣豬肉,跟著爸爸學做香腸,陳律伶認為,高學歷是讓她看得遠,職業不分貴賤,只要努力,賣豬肉做香腸,讓豬肉攤轉型,也能成為專業。
俐落的拿著刀子,把豬肉去皮去油、切成條狀、放進絞肉機,很多女生看到一堆生豬肉都會手忙腳亂,她卻很淡定,再把高粱酒和獨家配方和絞肉拌在一起,酒香撲鼻而來,這位年輕女生製作高粱酒香腸,每個步驟都到位,但是你絕對猜不到,她可是有高學歷。
陳律伶台大城鄉所2004年畢業,擁有高學歷,曾經在漁業署工作,還當過國會助理,怎麼會想跟豬肉為伍賣香腸呢?身為三姊妹當中的老大,她有責任扛起老店,這才知道賣豬肉還真不容易。
現在的陳律伶已經能獨當一面,烤出來的香腸小孩子也超愛吃,但是頂著高學歷,卻賣起豬肉烤香腸,會不會擔心又被質疑浪費教育資源,她的回答很有自信,只要努力,每種行業都是一種專業,陳律伶要用自己的高學歷,做出碩士級的美味香腸 。
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記者也真的很會瞎扯-國會助理能有多高薪,但工作時數想必是爆肝等級...
給年輕人或家中有年輕人的建議,不要再去念一些冷門科系了…城鄉所出來到底多有少工作機會?現在很多年輕人選讀大學都完全不考慮未來工作,只看到學校光環有台清交成似乎就腦充血不念不行了...然後找不到工作才在那邊說高學歷沒有保障,為何選擇之前都不打聽一下?
老實講以前年代的很多"師"的職業現在都非常慘烈了,甚至有的要國考的就算過了也才3萬多一個月,都已經知道的職業型態卻還要去念?當然如果你對某領域有強烈到不讀會死,有興趣當主軸,這就很好,人可以為了理想放棄麵包,但若你要有好的麵包,真的誠心建議還是選讀有很多工作機會的科系…
讀到研究所畢業還整天唱找不到工作, 真的該怪誰呢??
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