引用:
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作者mhlee4u.
謝謝各位網兄的意見，
小弟都一一收下了，
的確目前還沒做好接受這麼巨大的改變，
不論是收入上或是生活品質上，
目前評估的這家小火鍋老闆很年輕也很有想法，
湯頭也十分實在天然，
而且他不會為了拉你進去而信口開河講的天花亂墜，
這點小弟相當肯定無庸置疑的。
整件事的起始原因在於我，
因為我厭倦了現在的工作，
不斷跟內人抱怨反倒勾起內人心中的那一點點悸動，
當初小弟的想法是轉行，
轉行只是為了脫離目前的窘境，
還是想當個上班族，
並沒有想搞這麼大，
反倒內人聽了加盟說明會覺得找到了對的人對的產品而想衝，
搞到本來是我想轉行變成她想轉，
因為內人是閒不住的人，
之前為了公司經常沒日沒夜的熬夜加班，
出差也是一個月兩個月，
現在公司穩定上軌道了，
老闆也提拔她位居要津，
不用作的這麼累了，
反倒她覺得自己沒用了....
真是勞碌命吧~
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恩..難怪剛剛看這個故事有點違和感，
畢竟一般職業婦女退下來，都是回家相夫教子侍奉公婆居多，無奈的還有照顧病患的狀況。
怎麼尊夫人會那麼衝?也不是什麼跟三五好友，相約要開店的情況阿?
原來是因為你也展現過退意..
以下幾個建議參考看看
1.你的猶豫一定要告知尊夫人，商討看看可不可以用一些折衷的手段保留退路。
夫妻兩人其中一人繼續上班，另外一位專心火鍋店的經營，初期賠點錢，多請一些人手就是了。
等到口碑跟客源穩定之後，再看看要不要辭職進來經營。
2.要加盟的老闆有沒有輔導加盟過的經驗，甚至成功的案例。
小心他也沒有經驗害慘了你們，或是指導他下加盟棋的人不是什麼善男信女。
不是大型的加盟體系，但一樣要小心謹慎，檯面上的人物誠信只是參考用。
3.感覺上尊夫人感覺不完全是勞碌命，而是想趁能拼的時候多拼一些東西。
在今日的工作崗位上她再厲害，也不可能一輩子做下去，更不可能把職位世襲給孩子。
反觀飲食業，如果做出成績就是自己的，年紀大了要在店裡管帳打蒼蠅，或是交給孩子接棒都是可行的。
所以個人認為，如果真吃的了苦，可以試試看，
但畢竟是飲食業新手，別搞什麼破釜沉舟拼盡下去。