千錯萬錯都是消費者的錯? 我想你應該拜羅智先為師才對
9吋蛋糕1300的確很貴,但這類商品訴求的應是頂級客群,這類顧客根本不在乎這點小錢
如果賣不出去,絕對是其他原因,若非商品吸引力不夠就是地點太差。
首先消費者不是美食家,況且這價錢已超過正常價格,所以他們不會因為外表甚至用料之類的****用詞,就下決心購買,
能讓他們購買的第一要素,我想就是烘培者的名氣。
你認為一個nobody推出的蛋糕,要價竟遠遠超越五星級飯店,有幾個人會買帳?
同理,一個名不見經傳的求職者一開口就喊價月薪10萬,有哪個老闆會錄取他? 而你朋友做的就是這樣的事
ps. 如果你的說法正確,那全台灣的頂級麵包店應該都倒光了