引用:
|
作者789w
我幫你說好了
一般軟麵包成本可能5元不到
用的原料就爛的可以，自己做的隨便都比他好
低價麵包用白油、酥油居多
就一個大缸作好的主麵糰，再做成各種麵包(一些例外)
省成本不會用不同種麵粉
|
我刪省的東西不是內幕消息啦！
麵包業我是完全外行，頂多做來自己吃而已。
不過可以預料的是，其實每個行業都有類似的問題存在，
民生與非民生業，應該都差不多。
涉及大眾既有的價值觀，並試圖推翻、或擋人財路、或有礙
既得利益者之內容。在機緣未熟的情況下，輕言此事是不智的。
我原想講的東西是屬於這個層級。