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Advance Member
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引用:
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作者帥鐵人
哈根大隻賣的也是天價,還不是有人在吃  |
不能因為有人買就自己也跟著墮落了
引用:
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作者789w
料好實在的冰淇淋比來就不便宜
自己做過就知道啦
尤其是巧克力冰淇淋，用的料價格差異非常多
一公升的巧克力冰淇淋，我自己算過
用的料算是中等水準，沒加半滴水，不用市售蛋液，蛋用中等水準蛋，不加澱粉
巧克力選可可67%以上
以大賣場的價格，只做1公升的量
基本材料 蛋黃、鮮奶、糖、巧克力、可可粉
成本 200~400之間 |
所謂的天價當然是跟在紐本土賣的價格來比較了 |