今天中午去吃麵..想說吃個意麵.結果老闆端上兩碗乾麵...
(我一直以為意麵就是人家吃的鍋燒意麵那種雞蛋意麵)

我跑去跟老闆說煮錯了..
老闆一直說這是意麵.沒煮錯...
同事也在旁邊說這真的是意麵...看樣子是我見識淺

後來想一想.麵的種類我居然不會分..
請其他高手能幫忙解釋一下麵種的差別

(意麵.拉麵.外省麵.陽春麵.牛排麵.黃麵)