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一分鐘了解星巴克的製造過程
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Billy.lu
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加入日期: May 2013
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當星巴克改用機器自動沖泡以經失去它的價值
那你去義大利看這麼多店也都用機器沖泡大概會發瘋吧
唉,星巴克基本的產品都是義大利式濃縮咖啡所衍生的各種花式咖啡,例如拿鐵,卡布奇諾都是,也就是所謂的義式咖啡
這種咖啡你都要用高壓蒸氣去做濃縮咖啡做基底,不用機器你要怎麼做?
咖啡沖泡方式很多,沒有甚麼高低之分,星巴克好歹他是用真咖啡豆去做咖啡,而不是像三合一咖啡那種化學咖啡
好不好喝是另一回事,但不是因為有沒有機器去協助沖泡咖啡,來決定咖啡好不好喝
照你的邏輯,那大概只有手沖咖啡才叫咖啡嗎?這種言論只怕在咖啡界會是笑話
2013-07-08, 07:31 PM #
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Billy.lu
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