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茴香.孜然.荸薺.鼠麴草要去哪買呢?
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低調不低能
Silent Member
加入日期: Oct 2012
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bass1
茴香有分大小跟孜然都中藥行買,荸薺傳統菜市場買到的
機會比較大,鼠麴草不知道是啥
大茴香就是八角,小茴香跟孜然味道很近,有些人會互相替代
家X福裡的是小茴香,一罐32元(胡椒粉罐大小)
小弟昨天去釣蝦,很常處理蝦子,昨天想用不同的調味來處理
原本是想買孜然粉,但買不到只好用檸檬椒鹽代替使用(結果還蠻好吃)
還補了起司跟奶油二種口味,不然光是鹽烤覺得有點單調.....
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原帳號King01827往生.....
2013-07-01, 08:48 AM #
11
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