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bass1
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加入日期: Mar 2013
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作者低調不低能
茴香今天剛好在家X福有看到

但孜然、荸薺、鼠麴草是確定沒看到

不過店員說X潤發有賣孜然

我只好買檸檬椒鹽代替孜然~


茴香有分大小跟孜然都中藥行買,荸薺傳統菜市場買到的
機會比較大,鼠麴草不知道是啥
大茴香就是八角,小茴香跟孜然味道很近,有些人會互相替代
舊 2013-06-30, 11:54 PM #5
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