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Advance Member
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引用:
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作者silly_rabbit
鹹豆花是加少量的醬油, 辣椒, 榨菜, 蔥花 (有時還會放點蝦米). 真的沒人吃過嗎?!
(我媽說她小時候在左營眷村都只有吃過鹹的. 是在台北讀書才知道有甜的豆花
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我吃過!
大概12-3年前去上海玩的時候吃到，
第一次覺得很怪，因為印象中豆花就是甜的。
但後來卻念念不忘那味道，問了老闆，
老闆說這做法是跟台灣的永和豆漿學的。
後來回台後，去永和中正橋頭那的豆漿店問，鹹的只有冬天賣。
現在不知道還有沒有在賣呀!
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酒是穿腸毒藥， 色是刮骨鋼刀， 財如下山猛虎， 氣是無煙火砲。
無 酒不成筵席，無 色世間人稀，無 財誰肯早起，無 氣反被人欺。
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