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鬼島一
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鬼島一的大頭照
 

加入日期: Mar 2013
文章: 392
引用:
作者kindbibo
請問如果是要打麵團..(做包子饅頭)哪家機子比較好用呢?
謝謝


要看你實際產量吧, 個人用就一貫; 小店的話可能就要用2-3貫, 台灣有搞出一種什麼大小缸的機子, 哈...就是保留打多量和少量的區別啦

另一個是馬力, 高馬力的可能要改配線(比如說改成3PH的); 還有一個是傳動, 皮帶通常比齒輪的便宜

變速系統台製機很少用到電子變速的, 通常都是三段

以前聽人講攪拌機用專鑫,很勇, 但最近去看一台二手的, 用幾個月, 機體就鏽了, 想當然爾材質是鑄鐵, 噴漆也是亂噴一通,製作非常粗糙, 這種QC真不想說了...台製機這種攪拌機, 很多好像是貼牌機, 我也不能保證什麼


我要幫小林12說句好話, 它的折舊率很低, 一堆儍子會去接手
     
      
舊 2013-06-17, 11:09 PM #11
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