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semmy
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加入日期: Sep 2001
文章: 1,933
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作者鬼島一
最近上淘寶, 連攪拌機也不例外, 原本也屬意小林12公升, 結果它要一萬八, 馬力呢? 真的很可笑, 更強力的要屬螺旋式攪拌機, 有小型款, 這個大陸也有生產, 我上YOUTUBE才知原來是學歐洲的

台灣當然有賣, 只有大型的, 但這玩意台灣就做的厚重, 賣的又無敵貴, 你如果到過麵包店打過工基本上看不上小林12公升那台滴

台灣有出所謂一貫, 二貫機子, 那個設計都老掉牙, 真的又貴又爛, 二貫才1HP啊, 好笑

回到正題, 最近鎖定一款無段變速, 外銷機種, 等我買回來再給它小小的開箱, 哈

什麼叫高級攪拌機, 我給你給連結

台灣人吹牛的勞斯萊斯級的小林12公升, 根本完全不是一個級數的

要打蛋榚和打面團的, 要用行星式攪拌機; 螺旋式通常只有二速, 只針對麵團, 它很有力,但也很危險

http://www.youtube.com/channel/UCdgOJRkRnbyj_lvFjohaxZw

等著看你開好料,如果合乎使用,或許可以考慮來一台

最近KitchenAid的台灣代理商弄了一台7QT的10速攪拌機,號稱commercial的機種,結果一台要3萬8,該不會有人看上KitchenAid這一台吧?
小林7公升或10公升直流1馬力馬達的機種,大概就是對上這一台
舊 2013-06-17, 10:49 PM #8
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