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請問製作烘焙麵包(麵粉食品)工作檯最佳高度??
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bass1
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加入日期: Mar 2013
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引用:
作者
kindbibo
小弟最近剛接觸中式早餐製作,但工作檯感覺都比較低..
久了..肩膀和腰都會很容易酸,
請問各位有經驗大大..製作或購買工作檯,有沒有最理想高度呢?
(如同腰高..還是有其它測量方法呢?)
另請問製作麵粉食品的桌面,都有用木板,使得工作上順手.
像那木板要如何選擇及在哪購買呢?
謝謝
一般工作台高度都差不都,你可以自己先用東西墊高度,覺得OK後
再去訂做工作臺,畢竟每個人身長手長腳長都不同。
2013-06-17, 09:57 PM #
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bass1
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