小弟最近剛接觸中式早餐製作,但工作檯感覺都比較低..
久了..肩膀和腰都會很容易酸,
請問各位有經驗大大..製作或購買工作檯,有沒有最理想高度呢?
(如同腰高..還是有其它測量方法呢?)

另請問製作麵粉食品的桌面,都有用木板,使得工作上順手.
像那木板要如何選擇及在哪購買呢?
謝謝