我在當蝌蚪時有伙食加給，那時聽一等士官長聊到山上那黑衣吃的是乙級伙食。就有人問那有乙就有甲囉，那個部隊吃甲級伙食? 這個問題士官長就沒給答案了。倒是有次去左訓出公差吃到光主菜就有雞、豬、魚三塊+幾樣青菜的便當 另外還一罐養樂多，我一直好奇這是不是甲級伙食
我擔任過採買和伙委
一個營約400人上下吧，我當兵那營是每天晚點名都會去問隔天用餐人數，不過副供站是前2天就要投單(訂菜)了
有遇過2次部隊集訓，各單位加起來一千多人，也是在晚點名後打電話去問其他單位用餐人數。
我們那營長只要求(菜色)，五菜一湯要一眼就覺得繽紛多樣，顏色要明顯不同才有色香味的色。如果那餐的五菜顏色重覆就會被叫去營部...
有人說到功夫好的在分發時就被搶是真的
我當兵前認識的一位16歲就當學徒的廚師，他入伍前就已經出師能獨當一面了，抽到空軍入伍後 被要求寫宴席的菜單通過後，...