我在當蝌蚪時有伙食加給，那時聽一等士官長聊到山上那黑衣吃的是乙級伙食。就有人問那有乙就有甲囉，那個部隊吃甲級伙食? 這個問題士官長就沒給答案了。倒是有次去左訓出公差吃到光主菜就有雞、豬、魚三塊+幾樣青菜的便當 另外還一罐養樂多，我一直好奇這是不是甲級伙食



我擔任過採買和伙委
一個營約400人上下吧，我當兵那營是每天晚點名都會去問隔天用餐人數，不過副供站是前2天就要投單(訂菜)了
有遇過2次部隊集訓，各單位加起來一千多人，也是在晚點名後打電話去問其他單位用餐人數。
我們那營長只要求(菜色)，五菜一湯要一眼就覺得繽紛多樣，顏色要明顯不同才有色香味的色。如果那餐的五菜顏色重覆就會被叫去營部...


有人說到功夫好的在分發時就被搶是真的
我當兵前認識的一位16歲就當學徒的廚師，他入伍前就已經出師能獨當一面了，抽到空軍入伍後 被要求寫宴席的菜單通過後，就被調去啥單位當伙房兵了。
一個我在中心認識的也已經出師的宜蘭飯店廚師，本來要被安排留在中心當伙房，後來和我一樣當自願蝌蚪才沒留在龍泉。
後來我腳受傷被分發到某營部隊後，這營部隊有個團部連，團部連1百人有自己的伙房。兩個部隊都一起的，伙房也在同一間只是分兩邊，團部連有個在入伍前在餐廳已經領到3~4萬薪水，依這年紀來看已經是到頂了。據他說也是在中心就被選走了。
最後說一下我自己...在中心時本來也要被司令部挑走，但是我早就自願蝌蚪了
(當時會挑我是因為問到我之前曾在那邊工作過，聽到我說長x世貿就~~喔~~司令常去那間，就拍板記下我名字。...........當時我和爐灶還不熟，只學到刀工和燒臘，還好沒去）