引用:
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作者little.john
不能用離島這兩字就可以含混過去，澎湖本島是有農地的，
要種些收成期短的白菜、空心菜其實所需農地不大，
若擔心鹽害可以建小型溫室，一般葉菜、蕃茄要種根本不難。
還有大家可以去看一下那個皮蛋便當的三個配菜，
其中一個我不確定，但另外兩個都是醃漬的蔬菜，
拜託！澎湖本島居民也沒吃那麼差，弄些新鮮葉菜輕而易舉。
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若以馬祖來看 其實像大白菜 蘿蔔 高麗菜這種還是會有過剩的問題~~
而澎湖緯度應該更沒有寒害的問題 而且好象有一種特殊的建築可以種菜擋東北季風~
所以冬季應該還可以有葉菜類的收成~~
只是澎湖光在地人口起碼8~10萬 觀光人口聽說是這好幾倍(聽老婆的繼父說的)
澎湖耕地大小我是不知道 如果沒有充足的耕地 可能還是需要靠運補~~~
而且 即便是當地蔬菜 種植成本應該也會比臺灣還高 這就必須講到複雜的物價問題
畢竟很多物品是需要靠運補 這些東西多少都會影響蔬菜價格
不過 以上理由 頂多讓一個便當的成本多個1~2塊左右而已~~~
這個事主準備的便當說真的還是差到可以 我覺得問題出在"數量"
80個跟180個所需要的成本攤提是兩回事~~~
不知道這個承包商是原本就在包飯的 還是橫空出世為這80個便當出來標的~~
如果原本就在包飯的餐飲業的話 那這樣的菜色就很該死~~
如果是這80個便當出來標 那下次就作個資格標吧~~~
這樣回一回我都覺得我可以去當公務員了XD