剛剛看了某台電視的討論(可能是重播) , 心裡很有感觸...
大約在民國94-95年間,我在南港工作 , 有個推三輪車賣蚵仔麵線的老伯 , 中午時段
固定會在一個巷子的路口人行道上賣蚵仔麵線 , 我心有所不忍 , 常常會去光顧他的生意
都會叫最大碗的麵線來當午餐!!
說實話,他的麵線不算好吃,中下的等級 , 因此會去買的人不多 !!
時至今日,毒澱粉的風暴展開,再加上節目裡的專家警告,口味好,口感Q彈的食物是最有可能的毒物
這才發覺,當初的一念之仁 , 確是救了自己的最大功臣,得以免除被毒物陷害的對像 ...
所以回歸食物本質, 如果遇上酥脆/Q彈 等加工食品 , 還是千萬不要吃的好!!
