長時間保存,對於餡料的挑戰比皮還大
不是夠甜就可以了
非得利用糖度將水活性降到很低才行
不會用砂糖,它糖度太低而且口感太甜

下次吃長效麻糬可以留意,其實豆沙已經沒啥豆味了