很難, 因為
送檢的符合標準, 實際販賣的參東參西.
就算要抽驗, 食品項目那麼多, 排隊驗一輪, 要等到哪一年才會再抽驗到?
檢驗只能驗已知可能添加的項目, 沒辦法全部項目都驗, 因為化學物質種類多到檢驗不完, 加了檢驗項目以外的物質, 根本無法知道.