作者mount

好吧, 吃這些會排出"", 但會不會"又"吃進別的??
衛生單位到底在幹什麼? 都沒人負責嗎? 每次發生事, 查上游查下游, 完全一付抓人的就是好人的態度!

作者行政院衛生署食品藥物管理局

http://consumer.fda.gov.tw/Pages/De...ID=609&pid=7317
Q：順丁烯二酸殘留在食品有什麼樣的風險？
A：
(1)說明：
依據歐盟評估資料，成人的每公斤體重每日耐受量(Tolerable Daily Intake, TDI)為0.5 mg（毫克），以60公斤的成人計算，每日耐受量為30 mg。假設產品中含順丁烯二酸濃度400 mg/kg(ppm)，每日食用30公克產品（相當於約100顆粉圓）估計，則每日所攝入順丁烯二酸量約12 mg。

(2)風險評估：
每日所攝入順丁烯二酸量約12 mg，此與60公斤的成人可忍受30 mg之劑量相比，仍在安全範圍之下。只要是適量飲食，並不會造成健康上的危害，呼籲消費者勿恐慌。