引用:
作者sutl
注意看份數。
例如一包120g的產品,以每份40g來標示內容。
只要小到一個程度,反式脂肪就可以小於0.3g
所以120g含0.5g,跟40g含0.25g總共3份,是後者的反式脂肪含量較高(0.75g)
由於法規沒規定份數要怎麼標示,所以都可以玩這種小到標示零的遊戲。
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因為有人說我用掰的,剛剛去看了
義美捲心酥:就是玩這種的,每份40g含0.2g反式脂肪,換算每100g含0.5g
可口小瓜呆:直接標示每100g 含0g 反式脂肪
誰比較誠實?
義美巧克力脆片:每份35g含反式脂肪0.4g,換算每100g含1.1428g
