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jamin
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jamin的大頭照
 

加入日期: Dec 2002
文章: 1,370
引用:
作者rainwens
引用:
作者jamin
條件有些不同
魚冷藏保存後, 是加熱直接吃掉, 小泡芙可不是在低溫下販售/保存的耶
難道小泡芙在製作後, 內容物的保存期限可以延展?
其實我也不懂, 希望有食品相關的高手能指出問題點
 
這部份我個人也有點好奇,假設不是用過期原料好了,原料距離到期還剩1個月,
那所生產的產品保存期限會受到原料原本保存期限的限制嗎?變成只能放1個月?
還是期限重新計算,產品能放半年就是半年,跟原料原有期限無關?

推一下, 希望有能人可以說明.

 
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要討論也要找能溝通的, 跟狂吠的狗溝通只是浪費時間. 每日一句 : 很多不等於多數,也不等於少數
舊 2013-05-21, 08:45 PM #129
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jamin離線中