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rainwens
Advance Member
 

加入日期: Jan 2013
文章: 414
引用:
作者jamin
條件有些不同

魚冷藏保存後, 是加熱直接吃掉, 小泡芙可不是在低溫下販售/保存的耶

難道小泡芙在製作後, 內容物的保存期限可以延展?

其實我也不懂, 希望有食品相關的高手能指出問題點


這部份我個人也有點好奇,假設不是用過期原料好了,原料距離到期還剩1個月,
那所生產的產品保存期限會受到原料原本保存期限的限制嗎?變成只能放1個月?
還是期限重新計算,產品能放半年就是半年,跟原料原有期限無關?
舊 2013-05-21, 02:13 PM #103
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