不是要替義美說話
我們拿生鮮品來說好了
澎湖很流行家家戶戶買一大座的冷凍冰櫃
買來的新鮮魚貨急速冷凍後
甚至冰上一年都還可以拿來煮

其實義美肯把原料放在冷凍庫保存
那保存成本高出太多了

有機會去看看各大賣場保存成品的環境看看
尤其是鋁箔包飲料
雖說可以常溫保存
但卻常常是放在鐵皮屋倉庫裡面堆放
夏天艷陽天下環境溫度可以飆到幾度?
這些就算在保存期限內
我也是不敢喝啊!!

所以其他工廠原料就算在保存期限內的
可以去看看那保存環境是甚麼狀況
可能還會更慘些!!

只能說現在這大環境下
只能樣樣自己煮了